Márka:
Leírás:
Az EvoTools® fatüzelésű pizzasütő ideális cukrászdák és pékségek számára. A ház kialakítása egyenletes hőmérsékletet biztosít a sütő teljes belső felületén. A pizzán túl szinte bármilyen étel elkészíthető, a péksüteményektől a tésztákon és kenyéren át a szószokig vagy a sült húsig. A sütő hasznos tárolóhellyel rendelkezik a tűzifa/alapanyagok tárolásához. A sütőben egy hőmérő is található, amely segít a belső hőmérséklet pontos nyomon követésében.
Méretek: 455 x 800 x 455 mm
Sütőtér: 450 x 460 x 520 mm
Füstcső-átmérő: 120 mm
Maximális fahossz: 25 cm
Nettó tömeg: 45 kg
Dokumentáció: